WMF Grand Gourmet Tranchier-Vorteils-Set*, 2-teilig

Grand Gourmet Tranchier-Set: Höchste Leistung in schönstem Design - Das 2-teilige Grand Gourmet Tranchierbesteck von WMF vereint mühelos kompromisslose Qualität und Funktionalität mit herausragendem und sehr ergonomischen Design. Die handgeschmiedete, 20 cm lange Klinge des Fleischmessers aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl ist durchgängig mit dem einzigartigen WMF Performance Cut für eine beeindruckende Schärfe und Langlebigkeit veredelt - einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel und langanhaltende Schärfe kombiniert. Die aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 gefertigte Fleischgabel verfügt über Präzisionszinken, die widerstandslos in Roastbeef oder Grillhähnchen gleiten und das Fleisch sicher halten beim Schneiden. Mit der Grand Gourmet Kollektion gelang dem renommierten japanischen Designer Makio Hasuik ein mehrfach preisgekröntes Meisterwerk internationalen Produktdesigns. Dank herausragender Ergonomie und Balance, liegen dazu die Griffe aus hochwertigem Cromargan® perfekt in der Hand und sorgen für eine sehr komfortable Handhabung.

WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.

• Einfaches Tranchieren - Die Präzisionszinken der Fleischgabel gleiten mühelos in Fleisch jeder Art und halten es fest an Ort und Stelle, während die scharfe Klinge des Fleischmessers für saubere Tranchierschnitte sorgt.
• Robuste, langlebige Klingen - Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.
• Perfekte Balance - Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.
• Sicherer Fingerschutz - Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.
• Ergonomische Griffe - Gefertigt aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, überzeugen die Griffe mit sehr guter Ergonomie und liegen beim Schneiden und Hacken perfekt in der Hand.
• Fugenloses Design - Die fugenlose Verarbeitung mit fließenden Übergängen zwischen Klinge, Kropf und Griff sorgt für perfekte Hygiene und für Messer, die sich anfühlen als wären sie aus einem Stück gefertigt.

Fleischmesser (20 cm), Fleischgabel (12 cm)