Electrolux EL3G Untertisch-Spülmaschine 400213

Untertischspülmaschine mit Druck-Boiler, einwandig, eingebaute Ablaufpumpe, Reiniger- und Klarspülerdosierer, 3 Phasen, 540d/h

Hauptmerkmale

• Eingebauter Druckboiler zum Erhitzen des Zulaufwassers von 50 °C auf eine garantierte Mindest-Klarspültemperatur von 82 °C für hygienisches Klarspülen. Kein externer Erhitzer erforderlich.
• Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
• Spülsystem mit drehenden Spülarmen, Hochleistungs-Spülpumpe und Boiler mit großer Kapazität für professionelles Spülen.
• 4-Sekundenpause (variabel) nach dem Spülgang und vor dem Nachspülen sichert, dass kein unreines Wasser auf das saubere Spülgut tropfen kann.
• Voll automatischer Reinigungszyklus verhindert das Risiko von Bakterienvermehrung.
• Einfache Bedienblende mit digitalem Display ermöglicht, Dauer und Temperatur von Spül- und NachspülzyklensowieeinegenaueDosierung von Spül- und Nachspülmitteln vor Ort individuell einzustellen, je nach Anforderung des Kunden.
• Service leicht von vorn durchführbar.
• IPX4 Spritzwasserschutz.
• Vorinstalliert für HACCP und Energieoptimierung.
• Das effektive Nachspülsystem verbraucht nur 3 l frisches Heißwasser je Korb für eine perfekte Hygienisierung.
• Digitale Anzeige informiert den Betreiber über Zyklusstatus und Temperaturen.
• Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
• Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert diegeforderteWassertemperaturfürdenSpül-und den Klarspülvorgang.
• Stundenreinigungkapazität: 30 Korb oder 540 Teller
• Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.
• 3- oder 1-Phasen-Elektroanschluss, vor Ort umstellbar.

Konstruktion

• Mit glatten Flächen für leichte Reinigung.
• Front, Seitenwände, Tür und Spültank aus extra starkem rostfreiem Chromnickelstahl 1.4301.
• Boiler aus Chromnickelstahl 1.4301 mit hohem Schweißschutz für mehr Rostschutz.
• Wasserzulaufschlauch aus PVC mit Metallanschlüssen, die gegen hohen Wasserdruck resistent sind.
• An der Rückseite ganz durch eine Abdeckplatte geschlossen.
• Elemente mit Trockengehschutz.
• Austauschbare Spül-/Klarspülarme, abschraubbar für leichte Reinigung.
• BoilerablauferleichtertdenAbflussvonstehendem Wassernach längererNutzungspause für höheren Hygienestandard.

Spezifikationen

• Netzspannung: 400 V/3N ph/50 Hz
• Umstellbar auf: 230V 3~; 230V 1N~
• Installierte Standardleistung* 5.35 kW
• Boiler-Heizelemente 4,5 kW
• Tankheizungs-Heizelemente: 2 kW
• Spülpumpengröße: 0.736 kW

Wasser

• Druck bar min/max.: 2-3 bar
• Zulaufwassertemperatur: 50 °C
• Wasserablaufdimension: 20.5mm
• Zulaufwasserdruck: 29 - 44 psi (2 - 3 bar)
• Tankinhalt (l) Spülzyklus: 33
• Wasserverbrauch je Zyklus (lt): 3
• Boilerinhalt (lt): 5,8

Schlüsselinformation

• Körbe je Stunde: 30
• Teller je Stunde: 540
• Zykluslaufzeiten (sec): 120/180
• Spültemperatur (MIN): 55-65°C
• Kammerabmessungen - Breite: 500 mm
• Kammerabmessungen - Tiefe: 500 mm
• Kammerabmessungen - Höhe: 330 mm
• Nachspültemperatur (MIN): 80-90 °C
• Außenabmessungen, Länge: 600 mm
• Außenabmessungen, Tiefe: 648 mm
• Außenabmessungen, Höhe: 820 mm
• Verpackungsmaße II (LxBxH): 740x670x1000 mm
• Geräuschpegel: <70 dBA